潼南是全国两大黄桃生产基地之一。 区 内 有 定 植 黄 桃 树 约 521万 株 , 结 果 树100多万株,年产量8000吨。潼南黄桃分 早、中、晚熟三季,具有产量高、味道 正、个头大、色泽鲜、营养丰富的特点 可与美国的王牌品种“台尔蒙”媲美。 黄桃罐头是由潼南区三鑫林业综合 公司生产,公司前身为国营潼南县太安罐头厂,至今已有65年历史。公司依托全国 无公害农产品(蔬菜)生产示范基地潼南区,得天独厚的自然资源,专业从事生态 农业、林业开发和农副产品加工、销售、进出口业务,是重庆市林业产业龙头企 业。 潼南的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的 风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐 贮运。1980年全国黄桃鉴别评审会上被专家赞誉为“潼南黄桃,得天独厚”, 1983年荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”,赢得了上海口岸的出口免检 资格。目前,其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区,并于1988年在全 国首届食品博览会上获得金奖。
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