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千屈菜，一种开花非常好看的植物，根茎横卧于地下，粗壮；茎直立，多分枝，全株青绿色，略被粗毛或密被绒毛，枝通常具4棱。生于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地。 喜强光，耐寒性强，喜水湿，对土壤要求不严，在深厚、富含腐殖质的土壤上生长更好。
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8 s& G; n+ }) {- o; w6 t0 l千屈菜姿态娟秀整齐，花色鲜丽醒目，可成片布置于湖岸河旁的浅水处。如在规则式石岸边种植，可遮挡单调枯燥的岸线。其花期长，色彩艳丽，片植具有很强的绚染力，盆植效果亦佳，与荷花、睡莲等水生花卉配植极具哄托效果，是极好的水景园林造景植物。也可盆栽摆放庭院中观赏，亦可作切花用。 7 D$ i3 [; h" G+ m) N
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中国传统医药学认为，千屈菜全草性味苦，寒。有清热，凉血等功用。可治疗痢疾、溃疡、血崩等症。有抗菌等功用。民间经常采集千屈菜用来做道家常菜，可以清炒、凉拌、做汤，还能储藏。该品性凉，富含丰富的维生素以及铁，是夏季最美佳肴之一！
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发表于 2017-3-6 07:51:28
